Cuisinier (classe 1)

Sepaq - Mont-Albert, QC (30+ days ago)

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Plus grand réseau de plein air au Québec, la Sépaq administre, exploite et met en valeur les lieux grandioses qui lui sont confiés par le gouvernement du Québec. Plus de 3 400 employés, passionnés de nature et ayant le désir d’offrir une expérience client hors du commun, œuvrent au sein de nos 46 établissements aux quatre coins de la province. Notre équipe vit au quotidien les valeurs de l’organisation : plaisir, inclusion, engagement, courage et excellence.

Le Gîte du Mont-Albert est situé dans un environnement enchanteur où la nature fréquente le confort. Seul établissement hôtelier du parc national de la Gaspésie, cette auberge 4 étoiles est réputée pour son hospitalité, sa fine cuisine et son décor unique.

Nous vous offrons de
Travailler dans un environnement exceptionnel
Contribuer au développement et à la protection de nos territoires et attraits
Faire une différence dans la connexion des gens à la nature
Découvrir des lieux et des activités dans le réseau de la Sépaq grâce à l’accès gratuit et aux rabais offerts aux employés (allant jusqu’à 50 %)
Pouvoir travailler dans d’autres établissements au fil de votre carrière
Avoir accès à un hébergement

Vos responsabilités

Le cuisinier devra :
Préparer les repas et effectuer le montage des plats selon les normes et directives communiquées;
Superviser le personnel sous sa responsabilité;
Participer à la prise et à la tenue des inventaires;
Vérifier la marchandise lors de la réception;
Assurer la propreté des lieux et des équipements utilisés.

Le cuisinier peut se voir confier toute autre tâche connexe.

Prérequis
Détenir un certificat d'études de secondaire 5 avec spécialisation en cuisine professionnelle ou une attestation d'études équivalentes et deux années d'expérience à titre de cuisinier - classe 1 ayant permis au candidat d'acquérir les techniques de base en cuisine et de connaître une variété de recettes de cuisine.

Spécifications
Il s’agit d’un emploi sur appel de la catégorie du personnel syndiqué.
Salaire : Échelle salariale se situe entre 15,07 $ et 19,04 $.
Période d’emploi annuelle : juin à octobre et décembre à mars.
Les conditions de travail applicables sont celles prévues à la convention collective en vigueur.
Possibilité d’hébergement sur place.
Lieu de travail : Gîte du Mont-Albert, parc national de la Gaspésie.

Venez vivre l'expérience!

Joignez-vous à notre équipe en posant votre candidature avant le 24 avril 2020.

Bienvenue aux retraités!

Les candidatures seront traitées en toute confidentialité

Nous remercions toutes les personnes qui poseront leur candidature, mais nous communiquerons seulement avec celles qui auront été retenues.

La Sépaq souscrit au programme d’équité en matière d’emploi et encourage les femmes, les minorités visibles, les minorités ethniques, les Autochtones et les personnes handicapées à présenter leur candidature.