Boucher(ère)

METRO INC. - Saint-Augustin, QC (30+ days ago)

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Alimentation Phillipe Bélanger Inc. (Metro St-Augustin - L'Hêtrière)

Sous la supervision du (de la) supérieur(e) immédiat(e), est responsable du travail général de la boucherie au niveau des opérations courantes et du service à la clientèle.

Principales tâches :
  • Fait la coupe des différentes viandes vendues par son département selon les techniques requises pour chacune d’entre elles.
  • Fait le dépeçage (désossage) et l’apprêtage des différentes viandes en les emballant selon les normes établies par le département des viandes.
  • Pèse, étiquette et met en étalage les différentes viandes préparées selon les normes établies.
  • Reçoit et fait le décompte des marchandises destinées à la vente, telles que viandes ou tout autre produit vendu par le département des viandes, commandées par le (la) gérant(e) du département ou l’assistant(e) gérant(e) et voit à ce qu’elles soient correctement mises en place dans l’entrepôt, le réfrigérateur, le congélateur ou tout autre endroit assigné pour l’entreposage.
  • Établit une liste de production en fonction des priorités.
  • Est préposé(e) au service à la clientèle dans son département.
  • Respecte les standards de salubrité gouvernementaux.
  • Voit à la propreté de son département.
  • Porte les équipements de sécurité requis.
  • Exécute toute autre tâche connexe requise par son (sa) supérieur(e) immédiat(e).
Compétences recherchées :
  • Orienté vers le client
  • Bonne habileté de communication
  • Esprit d'équipe
  • Initiative
  • Autonomie
Exigences :
  • DEP en boucherie
  • Expérience de deux (2) années dans un poste similaire est un atout important
Type du poste : Temps plein
Horaire de travail : Jour, soir et fin de semaine

Seuls les candidats sélectionnés pour une entrevue seront contactés.

Metro est dédiée à la promotion d'un milieu de travail diversifié. Nous considérerons tous les candidats qualifiés pour l'emploi postulé.