Lab Supervisor

Parmalat Canada - Ingleside, ON (30+ days ago)

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Job Title: Lab Supervisor

Job Location: Ingleside, ON

General Accountability:  

The Lab Supervisor is responsible for supervising the operations of the Quality lab including Technicians, lab procedures, documentation control, and the maintenance of lab equipment while ensuring adherence to good laboratory operating procedures.

Critical Success Factors:

  • Ensure timely and accurate testing of ingredients and finished products to achieve compliance with product specifications and support on-going efficiency of manufacturing. Provide guidance and supervision to lab employees, production employees and peers to ensure Laboratory programs and methodology are within regulatory and corporate requirements to maintain food safety and product quality.
  • Provide leadership to improve health and safety performance by being a role model in safety and demonstrating due diligence through applying the corporate health & safety program elements. These focus on incident prevention through hazard identification, implementing necessary controls, training, education, and audits. Where necessary, take corrective action to address unsafe situations and employee behaviours, uphold Parmalat’s cardinal and other safety rules and procedures, and communicate with appropriate resources to address any hazardous conditions or unsafe employee conduct.
  • Provide leadership and supervision to employees by providing work direction, performance feedback, and recommendations for training and development. Promote a positive labour management relationship and ensure compliance with the Company’s corporate and legal obligations under the Collective Agreement, as well as various statutes and regulations such as the Employment Standards Act, Workers Compensation Act, and the Occupational Health & Safety Act.
  • Where applicable Ensure that all internal and external food quality audits are completed with acceptable pass levels and review all recommendations to ensure that the corrective actions are completed within the specified time period.
  • Where applicable ensure that all corporate quality measures in the plant are monitored (e.g. HACCP, GMP and Sanitation) by maintaining the plants PQMS systems and by conducting regular plant audits to promote a focus on excellence in quality, yield and cost containment in conjunction with assisting with Continuous Improvement initiatives.
  • Reinforce the quality control function by promoting awareness of and adherence to quality control/assurance and product safety standards/principles/practices within all operating group areas, by conducting regular GMP and HACCP training with all employees, analyzing quality trends, and supporting production with problem solving.
  • Develop, enhance and verify the lab standard operating specifications (SOP’s) documents and forms. Ensure lab employees complete testing, tasks and documentation requirements in accordance with SOP.
  • Where applicable Assist in the improvement of existing products and of the development of new products by reviewing product formulations, product and ingredient specifications, label compliance, packaging approval, SOP’s and Process flows to ensure food quality and regulatory requirements are met.
  • Where applicable participate in the development of new or existing products and the introduction of new technology by performing evaluations, on-site inspections and validations to ensure government and internal regulatory requirements are being met.
  • Ensure that all quality programs, systems and compliance meet or exceed corporate and legislated specifications by conducting routine product analyses and systems audits to verify compliance.
  • Support adherence to departmental budget through on-going monitoring of departmental spending.
  • Where applicable, in collaboration with customer service, sales and production, respond to customer and consumer demands.
  • Implement comprehensive lab equipment, maintenance and calibration program and routinely verify the accurate functioning of the equipment.
  • Assist the Quality Manager to monitor and maintain, in combination with the production department, the cleaning and sanitation programs including the sanitary maintenance procedures.

Key Attributes of the Ideal Candidate:  

  • Bachelor degree in Dairy or Food Science or an equivalent combination of relevant education and experience.
  • Three (3) years’ experience in Quality Control/Assurance, preferably in dairy manufacturing.
  • Knowledge of Quality Assurances programs such as GMP, HACCP and ISO.
  • Strong team facilitation/leadership skills with a commitment to team development.
  • Strong interpersonal, and communication skills (verbal and written).
  • Leadership / team facilitation skills.
  • Analytical, problem solving, and decision-making skills.
  • Proficient with standard office computer technology such as Lotus Notes and Microsoft Office products, as well as business systems such as SAP.

Parmalat is an equal-opportunity employer and is committed to the principles of diversity and employment equity. Parmalat strives to ensure that our workforce reflects the diverse nature of Canadian society.  

Parmalat is also committed to developing inclusive, barrier-free selection processes and work environments. If contacted in relation to a job opportunity or testing, you should advise the member of the Talent Acquisition team in a timely fashion of any disabilities that requires accommodation measures in order to enable you to be assessed in a fair and equitable manner.  

Information received relating to accommodation measures will be addressed confidentially.

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Responsabilités générales :

Le superviseur de la qualité est chargé de superviser les opérations du laboratoire de qualité, y compris les techniciens, les différents protocoles du laboratoire, le contrôle de la documentation ainsi que l'entretien des équipements du laboratoire tout en s'assurant du respect des bonnes procédures de fonctionnement du laboratoire.

Responsabilités clés :

  • Effectuer des tests précis sur les ingrédients et les produits en temps opportun afin d'atteindre la conformité des spécifications du produit et ainsi maintenir l'efficacité continue de la fabrication. Fournir de l'encadrement et de la supervision aux employés du laboratoire, de la production ainsi qu'à ses collègues pour s'assurer que les programmes et la méthodologie du laboratoire respectent les exigences réglementaires de l'entreprise afin de maintenir la sécurité alimentaire et la qualité des produits.
  • Faire preuve d'esprit de direction afin d'améliorer les résultats en matière de santé et sécurité au travail en étant un modèle de sécurité et en faisant preuve de diligence raisonnable en appliquant les directives du programme de santé et de sécurité au travail. Mettre l'accent sur la prévention des incidents grâce à l'identification des risques, la mise en place des contrôles nécessaires, la formation, l'éducation, et les vérifications. Lorsque requis, prendre les mesures correctives afin de régler les situations dangereuses et les comportements d’employés, respecter les règles fondamentales de Parmalat et toutes autres règles et procédures de sécurité et, communiquer avec les ressources appropriées dans le but de régler les situations présentant un danger ou une conduite dangereuse d'employé.
  • Fournir un esprit de direction et de supervision au personnel en donnant les directives de travail, des commentaires sur le rendement et des recommandations concernant la formation et le développement. Promouvoir une relation positive de gestion du travail et s'assurer de la conformité des obligations juridiques et corporatives de la société en vertu de la Convention Collective (le cas échéant), ainsi que des diverses lois et règlements tels que la Loi sur les normes du travail, la Loi sur l'indemnisation des travailleurs, et la Loi sur la santé et sécurité au travail.
  • Au besoin, veiller à ce que toutes les évaluations internes et externes de la qualité des aliments atteignent des niveaux de réussite acceptables et évaluer toutes les recommandations pour s'assurer que les mesures correctives sont réalisées dans la période de temps spécifiée.
  • Au besoin, veiller à ce que toutes les mesures de qualité de l'entreprise sont suivies dans l'usine (par exemple, HACCP, GMP et assainissement) en maintenant à jour les systèmes PQMS de l'usine et en effectuant des vérifications de l'usine régulièrement afin d'orienter l'attention de l'équipe sur l'excellence de la qualité, le rendement et la maîtrise des coûts avec l'appui d'initiatives d'amélioration continue.
  • Renforcer le rôle du contrôle de la qualité en favorisant la sensibilisation et le respect du contrôle/assurance de la qualité et les normes/principes/pratiques de sécurité des produits dans toutes les sphères du groupe, en effectuant régulièrement des formations GMP et HACCP en impliquant tous les employés, en analysant les tendances de la qualité et en appuyant la production dans la recherche de solution.
  • Développer, améliorer et vérifier les procédures normalisées d'exploitation (PNE) pour la documentation et formulaires du laboratoire. S'assurer que les employés du laboratoire effectuent les tests, les tâches et répondent aux exigences de la documentation conformément aux PNE.
  • Le cas échéant, participer à l'amélioration des produits actuels et au développement de nouveaux produits en évaluant les formules, les spécifications, et les ingrédients des produits, les PNE et le flux des procédés pour s'assurer que la qualité des aliments et les exigences réglementaires sont atteintes.
  • Le cas échéant, participer à l'élaboration de nouveaux produits ou de produits existants et à l'introduction de nouvelles technologies en effectuant des évaluations, des inspections sur place et des approbations pour s'assurer que les exigences réglementaires gouvernementales et internes sont respectées.
  • S'assurer que tous les programmes, les systèmes et la conformité de la qualité respectent ou surpassent les spécifications de l'entreprise et de la loi, en effectuant des analyses de routine sur les produits et des vérifications sur les systèmes pour évaluer la conformité.
  • Respect et suivi du budget prévu de la division par la surveillance continue des dépenses.
  • Le cas échéant et en collaboration avec le service à la clientèle, les ventes et la production, répondre aux clients et aux demandes des consommateurs.
  • Mettre en place tout le matériel nécessaire aux activités du laboratoire, le programme d'entretien et d'étalonnage et vérifier régulièrement le bon fonctionnement de l'équipement.
  • En collaboration avec la production, appuyer le gestionnaire de la qualité dans le suivi et le maintien des programmes de nettoyage et d'assainissement, y compris les procédures d'entretien sanitaire.

Qualités du candidat idéal:

  • Études universitaire de premier cycle en sciences de l'alimentation ou production laitière ou une combinaison équivalente d'études et d'expérience pertinente.
  • Trois (3) ans d'expérience en contrôle/assurance de la qualité, idéalement dans le domaine de la fabrication de produits laitiers.
  • Connaissance des programmes d'assurance qualité tels que GMP, HACCP et ISO.
  • Solides compétences dans l'encadrement d'équipe/esprit de direction en plus d'un engagement soutenu envers le développement d'équipe.
  • Compétences remarquables en communication (verbale et écrite) et en relations interpersonnelles.
  • Esprit de direction/encadrement d'équipe.
  • Excellent esprit d'analyse, orienté vers la résolution de problème et capacité à prendre des décisions.
  • Excellente maîtrise des outils informatiques tels que Lotus Notes, la suite Microsoft Office ainsi que les systèmes de gestion SAP.

Parmalat est un employeur souscrivant au principe de l’égalité d’accès à l’emploi qui s’engage à respecter les principes de diversité et d’équité en matière d’emploi. Parmalat cherche à se doter d’un effectif qui reflète la diversité de la société canadienne.

Parmalat s’engage également à élaborer des procédés de sélection et un milieu de travail inclusifs et exempts d’obstacles. Si l’on communique avec vous au sujet d’une possibilité d’emploi ou pour des examens, veuillez aviser un membre de l’équipe d’acquisition de talents en temps opportun de toutes difficultés d’apprentissage pour lesquelles des mesures d’adaptation doivent être prises pour vous permettre une évaluation juste et équitable.

Les renseignements relatifs aux besoins de mesures d’adaptation seront traités de façon confidentielle.

Job Types: Full-time, Permanent

Additional pay:

  • Bonus Pay

Benefits:

  • Company Pension
  • Dental Care
  • Disability Insurance
  • Employee Assistance Program
  • Extended Health Care
  • Life Insurance
  • On-site Parking
  • Paid Time Off
  • RRSP Match
  • Tuition Reimbursement
  • Vision Care
  • Wellness Program

Schedule:

  • Monday to Friday

Work remotely:

  • No