Maitre D htel job - SAINT-HYACINTHE - LE GROUPE ROBIN |
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| Maitre D htel (Expired) |
| LE GROUPE ROBIN |
| SAINT-HYACINTHE |
| (The following information has not been translated.): Sous la supervision de la directrice gnrale, en tant que matre dhtel, le (la) candidat(e) est responsable de: - S'occuper de la gestion des ressources humaines; - Embauche du personnel, formation, intgration et suivi du nouveau personnel en restauration en collaboration avec la directrice gnrale; - Rpartition du travail; - laboration des horaires; - valuation du rendement; - Gestion des conflits; - Superviser le personnel, s'assurer de leur loyaut, honntet, motivation; - Grer les rservations de la salle manger LOasis; - Organiser des runions quotidiennes et hebdomadaires avec l'quipe en place; - Contrle des cots matriels (gestion des inventaires); - S'assurer du bon fonctionnement du restaurant, de sa propret et de la propret de ses quipements; - S'assurer de l'ambiance, de l'atmosphre, de l'hospitalit et de la rputation de lOasis; - S'assurer de la continuit et de l'amlioration de l'image, de la marque et du service de lOasis; - Collabore avec la chef cuisinire en place; - S'assurer de bien communiquer avec tous les dpartements de lEau Vive et principalement avec la chef cuisinire; - Agir en tant que directeur en devoir pour .... |
| Found at Emploi Quebec on 2012-02-02 18:30:49 |
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